- 主题:巴氏杀菌奶和灭菌奶有什么区别呀?
巴氏不就是巴斯德灭菌法吗?初中生物学的,高温灭菌。所以高温灭菌奶和巴氏鲜奶啥区别?
【 在 yangbei 的大作中提到: 】
: 天朝奶厂这几年坑人的一个玩法是把高温灭菌奶放在冷藏区,装作是需要低温保存的巴氏鲜奶,包装上的介绍打擦边球和文字游戏,不仔细看很容易被骗。不得不佩服高超的手段。
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巴斯德灭菌法就是高温灭菌呀,和温度有关?
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 灭菌方法不一样
: 巴氏是只灭有害菌
: 高温是所有的菌
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这样喔。还好我不喝纯牛奶,不然研究起来真费劲。
【 在 guestking 的大作中提到: 】
: 温度和时间
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