查了下 才知道糟卤
糟卤汁有推荐品牌吗？
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 糟卤是夏天最简单美味又相对健康的吃食了。
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: 所有白肉和脆性蔬菜都可以。冰箱里放上半天即可。
: ....................

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楼主是把这些一起煮一起卤的吗
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 糟卤是夏天最简单美味又相对健康的吃食了。
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: 所有白肉和脆性蔬菜都可以。冰箱里放上半天即可。
: ....................

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楼主不如公布你的糟卤菜谱吧 哈哈
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 直接用糟卤汁会偏咸，需要用葱姜花椒干辣椒香叶八角冰糖熬一个料汁兑进去
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: 【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
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谢楼主
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 2瓶宝鼎天鱼糟卤汁一共1000毫升。500ml水加一把花椒，一片香叶，一颗八角，两个干辣椒，一个葱结，三五片姜，煮开后小火三分钟。然后捞出香料，下一把冰糖，融化就行。晾凉了，冲进糟卤汁里。我喜欢加冰块
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: 【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
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