- 主题:2021松茸宴
高脚的是St Louis，低脚的是一个北海道的玻璃厂，无脚的是tom dixon，家里的杯子很杂，没有成大套的
【 在 batflying (胖来如山倒，胖去如抽丝) 的大作中提到: 】
: 酒杯啥牌子的？
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: : 从2017年开始，已经有四年没有做过如此复杂的晚餐了。2021松茸聚餐，一期一会。
: : 冷菜六小碟
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淘宝上有很多呀，我买的这家个头比较大，11-13cm的一公斤1000
【 在 michellethan (欧文) 的大作中提到: 】
: 求推荐松茸靠谱购买渠道，最近多少钱一斤啊
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: : 从2017年开始，已经有四年没有做过如此复杂的晚餐了。2021松茸聚餐，一期一会。
: : 冷菜六小碟
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我觉得还是黄油煎最好吃，片要切厚一点
【 在 ooolong (没想好) 的大作中提到: 】
: 也吃过不错的松茸，没觉得像一些文案写的那样惊艳，或者匹配其价格的期望值
: 也就有一次在九寨沟小餐馆喝松茸鸡汤真觉得不错（鲜，搞不清是鸡的鲜，松茸的鲜，还是额外加了鸡精）
: 自己用黄油煎鲜松茸，吃了觉得：也不过如此？
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哈哈。在朝鲜？
【 在 zhenlijiu (贞醴姜师傅) 的大作中提到: 】
: 开伞了品质降低了。在朝鲜那会儿，我们都是直接小刀削干净了，蘸着椒盐吃。据说连烘烤都会破坏这个营养价值。但是我觉得这玩意儿就是以形补形的传说，效果不大。当时我就是二十来岁，不吃这玩意也天天像铁棍一样。
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: : 从2017年开始，已经有四年没有做过如此复杂的晚餐了。2021松茸聚餐，一期一会。
: : 冷菜六小碟
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手撕的，完全不撕好像还是不太对劲的样子
【 在 iamfashion (iamfashion) 的大作中提到: 】
: 看你把松茸清洗剥皮搞得那么干净
: 就是一阵心疼……
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反正我是不刷的
【 在 fpfp (fpfp) 的大作中提到: 】
: 吃完饭谁刷盘子？
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整个下午到晚上。但比以前不累的原因是这次压缩了热菜的数量
【 在 chinalpeng (swak) 的大作中提到: 】
: 累不累
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: : 从2017年开始，已经有四年没有做过如此复杂的晚餐了。2021松茸聚餐，一期一会。
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那有何难，再煎一锅，剩余的厚片冷冻起来以后吃也是一样
【 在 MaggieNN (MaggieNN) 的大作中提到: 】
: 上周末刚煎完，你这又把我口水引诱出来了
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: : 从2017年开始，已经有四年没有做过如此复杂的晚餐了。2021松茸聚餐，一期一会。
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