放，还可以放点水。摊的蛋好像更嫩
【 在 Cathyisagirl 的大作中提到: 】
: 我想做鸡蛋炒丝瓜。
: 想问一下先炒鸡蛋的时候需不需要在生鸡蛋里面放盐？
: 这样是不是可以更入味一点呢？纯想象。有什么坏处吗？请有经验的人帮看一下这个问题好吗？谢谢。
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