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主题:广东的烧鹅
24楼
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soldar
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2021-05-03 23:41:09
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真空包装的烧鹅就没那味儿了
尤其是皮不脆
吃烧鹅的快感,很大一部分是第一口咬下去那脆脆的口感,以及随之而来的皮下脂肪的浓香
【 在 nancy1983119 的大作中提到: 】
: 烧鹅哪种网店靠谱?
: 实地吃不太可能,先解解馋
: 【 在 ywsq 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 14.223.177.*
25楼
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soldar
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2021-05-03 23:41:53
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鹅肉很糙
所以烧鹅的精华是那层脆皮和皮下脂肪
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 小时候老家好多养鹅的,觉得鹅肉真不好吃,做的方法还是很重要的啊
: 不过广东的我还是最喜欢吃白切鸡,盐焗鸡(鸡爪)
: 【 在 ywsq 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 14.223.177.*
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