面醒好，揉好馒头醒一会再上锅蒸，我也是冷水上锅，蒸出来挺好的呀

开大火蒸15分钟，转小火5分钟，迅速揭锅盖，不要让水蒸气滴到馒头上

你试试

【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
: 家里有烤箱，微波炉，空气炸锅和蒸锅，但是蒸馒头很少成功，听说蒸烤箱馒头很容易成功，有必要上蒸箱吗？虚心求教！
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