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- 主题:[求助] 能吃吗？ 煮过的面条，为什么会变 红？
- 晚上自己做打卤面吃， 超市买的面条，白水煮面条的锅，晚上没洗；第二天发现锅里剩的面条变红了，吓我一跳，为什么面条会变红啊，第一次看见，面条不会有问题吧?
真心的求教，论坛里面，朋友们，这是什么原因啊？ 能不能吃啊？不会吃死人吧。
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修改:breakdance FROM 114.253.33.*
FROM 114.253.33.* - 【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 常见现象。面条加一些添加剂（一般是无害的），本身褐变，红曲霉污染等都可能造成。这几种情况都不能说明你昨晚吃的面条有危害。
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为什么，我吃我妈妈自己做的面条，就不会出现这个情况-------------这么红，吓死我了。
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FROM 114.253.33.* - 【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 你妈会让面条敞着隔夜吗。。。看你这颜色那么红，多半是红曲霉污染了，这也和环境的菌群有关。
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就放了一个，晚上就这样？
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FROM 114.253.33.*