西红柿和鸡蛋的比例是体积比？质量比？个数比？

【 在 abecedaire (abecedaire) 的大作中提到: 】
: 1.西红柿和鸡蛋的理想比例是2:1。
: 2.鸡蛋和油的理想比例是1:1。
: 3.想要多汁，西红柿要切薄片而不是块。
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