西红柿炒鸡蛋有两点，第一，必须西红柿去皮，否则吃起来嚼皮太影响食欲。第二，要叫成“西红柿炒鸡蛋”而不能是“番茄炒蛋”，否则会影响欲望。



【 在 feifyer 的大作中提到: 】
: 一是西红柿选不好酸味重，严重影响口感；
: 二是炒鸡蛋的火候不好把握；
: 三是西红柿和鸡蛋的比例没有标准。
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