最近第三次失眠，敌人都是:蚊子！又被咬醒了……
刚才打了一手血。
我和你做法不同就是，熬了糖色直接炒肉上色，并且，不会加老抽，生抽有时候加有时候不加，看当天口味。
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 第一次做红烧肉，网上找的方子，制作时间比较长，但吃起来口感非常不错，真正的肥而不腻，家人赞不绝口~
: 制作材料：五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，冰糖30克，盐1/3匙，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙
: 制作过程：
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今年反正我被咬了三次，我别的都不怕就怕蚊子咬，导致失眠。今天还好，起来抽个烟喝杯冷水回去又睡着了。

我这次的就是只加白糖上色的，收汁之前加了适量盐水。
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 今年的蚊子是不是来得特别早？好些天前，家里也是发现了一只蚊子，后来用了电蚊香就没了
: 红烧肉光熬糖色不加老抽生抽，做出来肉会不会偏白？


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