1、豆沙包和花卷：和面的时候放酵母，然后放了点白糖和花生油，醒发一个多小时，包好包子后放锅里再醒发20分钟，冷水开锅，蒸20分钟，熄火，闷5分钟，特别蓬松，出来的包子外表和掰开后都能看到蜂窝状，颜色也很白。
2、胡萝卜土豆丝鸡蛋饼：胡萝卜、土豆丝削皮擦成丝，用水煮一会，捞出来备用，面粉打入鸡蛋加水，再加入胡萝卜丝和土豆丝搅拌均匀成稠糊糊状，锅里放油，加入蔬菜鸡蛋面糊，煎至金黄色、翻面煎一下，OK完成啦。

- 来自 水木社区APP v3.5.3
--
FROM 49.7.235.*