那是一天有数的拿几个切开做个样子，总要有个样子，万一有买的，卖不掉后面会处理，都有去处的。所有卖菜买水果的都有类似问题，各有各的方案。比如有的超市只卖当天的菜，卖不掉的会打包送给相熟的饭店，慢慢时间长了积累了经验会逐渐调整上货量。还有的超市是会弄个临期架子，蔬果啥的不好了就象征性的打个签，再没人要就扔了。卖生鲜啥的普遍至少卖一个挣一个，各种损耗都在卖掉的里面。

【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 照片是晚上20：30左右拍摄的，照片里的半个西瓜是上午9点左右切开的，放置于室温西瓜堆上。1，这样的西瓜室温下可以保存多久？2，这么贵的西瓜一整天也卖不出去，为什么还要卖？北京的物美到底靠什么赚钱
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