发达国家早就是这样，香港的餐饮业也是这样。
原因很简单：
肉类尤其是冻肉，类似于工业品，可以全球采购原料和制成品，货比三家，价格实惠。
蔬菜尤其是绿叶菜，只能本地种植和加工，本地人工越贵，蔬菜价格越高。




【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 确实不贵很多早餐店早就是素包子 肉包子一个价格我老婆食堂也是这样素饺子 肉饺子价格一样，素 ...
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