马兜铃酸无统一的“通用安全标准”，其管控因品类、国家/地区及监管目标而异，且马兜铃酸I（AA-I） 为核心管控指标（IARC I类致癌物、强肾毒性）。以下为权威限量与管控要点：

一、中国药典核心限量（中药领域）

- 细辛（根和根茎）：马兜铃酸I ≤ 0.001%（10 mg/kg），HPLC法检测；药用部位仅限根和根茎，禁用地上部分（叶/茎）。
- 天仙藤：马兜铃酸I ≤ 0.01%（100 mg/kg），并强制标注肾损害警示，按处方药管理。
- 已禁用品种：关木通、广防己、青木香（因AA-I含量高，2003年起禁止药用）。
- 中成药管控：含马兜铃属药材的口服中成药按处方药管理，需开展安全性评价，获益大于风险方可保留并完善说明书。

二、其他领域管控

- 化妆品：我国《化妆品安全技术规范》将马兜铃酸A列为禁用物质（不得检出），GB/T 35949-2018规定了HPLC检测方法 。
- 食品：无明确限量，但因其强毒性与致癌性，原则上禁止人为添加；若为天然污染，需按“风险归零”原则管控。

三、国际与补充说明

- 国际层面：无统一食品/药品限量，多数国家（如美国、欧盟）禁止含马兜铃酸的药材/制剂进口或销售；部分地区曾提出1 μg/g（0.0001%） 等临时参考，但未形成全球共识。
- 关键提示：
1. 马兜铃酸无“安全剂量”，限量标准为风险控制阈值，非“绝对安全线”。
2. 长期或大剂量暴露仍会导致不可逆肾损伤与泌尿系统癌症风险。
3. 临床使用需严格遵医嘱，避免自行服用含马兜铃属药材的制剂。

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【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 我没搜到
: 说长期过量食用才行
: 就像我说的
: ...................
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