小店出问题影响范围小，大店出问题影响范围大。
绿捷的中央厨房出问题，全上海市的小学生一起拉肚子。
【 在 shocker 的大作中提到: 】
: 这是非左即右，因噎废食。
: 你去看看美团上那些没有堂食的餐饮的后厨，看完10家后有一家你还想吃算我输。
: 对大店小店都该负责的是监管，当然锅背到店上，下次不是大店就是小店接着出问题。
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