其实，楼主对施肥有误解，其实，三十多年前的施肥过程是这样的，
1.人畜粪便在倒入耕地之前，需要发酵，发酵后几乎没有啥味道了。
2.在种农作物之前，农民要先翻地，此时把发酵过的粪便埋到地里，供这一季作物的生长，然后撒种子，作物开始生长。
所以，无论是菜还是粮食，根吸收了氮元素，叶子果实基本上干净。


【 在 phoenixhills 的大作中提到: 】
: 这也太脏了吧？另外，难道农民家家户户都要掏大粪？
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