- 主题:预制菜国标公开征求意见
国家卫健委:预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年,明确四类食品不属于预制菜,即主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。(央视新闻)
--发自 ismth(丝滑版)
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西贝不是预制菜
和府捞面不是预制菜
【 在 dahai2999 的大作中提到: 】
: :预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年,明确四类食品不属于预制菜,即主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。(央视新闻)
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预制菜国标,管的是怎么收税,
【 在 dahai2999 的大作中提到: 】
: 国家卫健委:预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年,明确四类食品不属于预制菜,即主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。(央视新闻)
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--发自 ismth(丝滑版)
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先定义中央厨房吧,别像某贝,神州处处是央厨
【 在 dahai2999 的大作中提到: 】
: 国家卫健委:预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年,明确四类食品不属于预制菜,即主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。(央视新闻)
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--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 223.104.44.*
这个有漏洞:中央厨房做出来加防腐剂保质期几年的也不算预制菜?我觉得中央厨房不算预制菜还要加个强制不太长保质期:比如当天或者3天,并且告知消费者是中央厨房预处理好的,生产日期是好久。预制菜不能加防腐剂还有一年保质期那就只能加盐做防腐剂了。
【 在 dahai2999 的大作中提到: 】
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: 国家卫健委:预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年,明确四类食品不属于预制菜,即主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。(央视新闻)
#发自zSMTH@MI Note 3
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简单理解,中央厨房的预制菜,不是预制菜。
【 在 dahai2999 的大作中提到: 】
: 国家卫健委:预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年,明确四类食品不属于预制菜,即主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。(央视新闻)
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食品工厂里面制作出来的加了防腐剂的红烧肉,不算预制菜,算现烧的?
【 在 dahai2999 的大作中提到: 】
: 国家卫健委:预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年,明确四类食品不属于预制菜,即主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。(央视新闻)
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先定义中央厨房
【 在 dahai2999 的大作中提到: 】
: 国家卫健委:预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年,明确四类食品不属于预制菜,即主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。(央视新闻)
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