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- 主题:羊肉烩白菜，真香
- 媳妇问成本多少
算了一下不到50元
肉40，半颗白菜，1个土豆，
小蒸锅蒸了1碗米饭
加上葱姜盐估计也就5元
2大海碗都吃光了
吃的浑身热气腾腾
不吃白菜的小地青，大白菜也没少吃
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FROM 60.25.160.* - 西部饮食！
让本中响起
朱元璋的珍珠翡翠汤
喝得浑身冒汗 舒坦
冬季绝佳食品
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 wuyonghai11 的大作中提到: 】
: 西北人么，这是我老丈人的饮食习惯
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FROM 223.104.7.* - 双十一囤的 ，87 元/5斤
今天炖了2.5斤 40多元
打了一下午排球
晚饭喝点汤，就完事了
吃2片碳酸氢钠中和一下胃酸
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 xiaohe1217 的大作中提到: 】
: 羊肉多少钱一斤
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FROM 223.104.7.* - 铁导热好
蒸米饭比较合适
正好放到小蒸锅里
3人， 吃了2大海碗，连汤带菜。
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 羊肉烩白菜，真香
: 发信站: 水木社区 (Fri Jan 2 20:06:36 2026), 站内
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: 又是你和孩子俩人凑合？忍不了铁盆。快扔了吧。
: 【 在 FDA 的大作中提到: 】
: : 媳妇问成本多少算了一下不到50元肉40，半颗白菜，1个土豆，小蒸锅蒸了1碗米饭加上葱姜盐估计也就5元2大海碗都吃光了吃的 ...
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: ※ 来源:·https://exp.mysmth.net·[FROM: 111.192.246.*]
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FROM 60.25.160.* - 统一回复做法
1 冷水洗肉
2 高温锅 冷水下锅 开锅撇沫子
3 葱+姜+咸盐 葱姜可多些 咸盐少许
4 上汽后10-12分钟 关火
5 开盖加入土豆 熬制一会 然后加入白菜 等开锅
筷子能插入土豆 挺火 可适当再加少许盐
备注: 可以不用高温锅炖， 时间会长， 但更入味 ，更佳
【 在 FDA 的大作中提到: 】
: 标 题: 羊肉烩白菜，真香
: 发信站: 水木社区 (Fri Jan 2 13:05:30 2026), 站内
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: 媳妇问成本多少
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: 算了一下不到50元
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: 肉40，半颗白菜，1个土豆，
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: 小蒸锅蒸了1碗米饭
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: 加上葱姜盐估计也就5元
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: 2大海碗都吃光了
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: 吃的浑身热气腾腾
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: 不吃白菜的小地青，大白菜也没少吃
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: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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: ※ 来源:·https://exp.mysmth.net·[FROM: 60.25.160.*]
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FROM 111.164.193.* - 这家吃了好多年 没柴过
葱+姜+咸盐 煮就行了
如果用高温锅10分钟 再长点就炖太烂了
【 在 xiaofff 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 羊肉烩白菜，真香
: 发信站: 水木社区 (Sun Jan 4 14:51:26 2026), 站内
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: 柴的话要么是老羊，要么是肉冻的时间长，肉质中水分跑了，很难炖绵
: 经常路过一家肉店，挂整羊的冷藏冰箱是-6摄氏度，羊肉40一斤
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: 楼主买的这个真便宜，质量有多大差异就不清楚了
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: 【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: : 这羊肉好吃吗？
: : 它家的羊蝎子买过，有时候肉有点柴。
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 159.226.156.*]
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修改:FDA FROM 111.164.193.*
FROM 111.164.193.*