- 主题:谈谈如何解决中餐做饭的痛点
说实话我很看不惯那些让菜市场切丝切片的人
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 中餐做饭一个痛点就是费时间，最费时间的，最费体力的，不是炒菜过程，而是洗菜摘菜切菜的过程，而真正的炒菜时间是非常短的。
: 还有一个痛点就是调味，当然这对于经常做饭的人不是痛点。
: 一个解决方案，就是菜市场或者超市提供洗菜摘菜切菜的服务，这在南方的有些菜市场已经有这服务了，比如晚上想吃什么菜，买了后他们就会给你切好，肉切成丝或者片，排骨剁好，鱼切成片，甚至把葱姜蒜根本你做的菜按量切好，还有可以根据你想做的菜配好调味料，比如盐，酱油，醋，花椒，大料都配好。如果有这种服务，那做饭就非常简单轻松了。
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按中国人的习惯这样的才回家还是要洗一下
反正我肯定会洗
【 在 originattrip 的大作中提到: 】
: 赞成，所以一直不明白为什么要做预制菜，为什么不做净菜服务，把蔬菜批量洗净，切好，让大家买回家可以直接下锅，又高效又健康。我看美国小家庭视频，可以在超市买到直接下锅的绿叶菜，并不是很贵
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人家卖肉卖鱼的不累吗？ 片鱼是技术活让切鱼我还能理解
让人家切肉切丝切片的人是手残了嘛
就是剥削人家的底层劳动人民的劳动力
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 为啥啊？？你觉得他的案板不干净，可以回家洗洗。
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我舍不得给小费，我也从来不叫人家切丝切片
都是自己拿回家自己切
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 那你可以给点小费
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