- 主题:罗永浩和西贝掐起来了
罗永浩在碰瓷、耍流氓。他应该先给出他的“预制菜”的标准。
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 罗永浩说西贝用预制菜，西贝说没用预制菜，还要起诉罗永浩，罗永浩已经在准备应战了。
: 我估计这官司最后打不起来，首先要定义什么是预制菜，西贝说的没用预制菜，肯定不是指店里从菜叶子和生肉开始加工，一定有半成品，但是他可以美其名曰中央厨房之类的。罗永浩肯定是主张店里从原材料开始加工才不叫预制菜。最后的结果就是各说各话。
: 如果有中间人调解，双方可能偃旗息鼓；没有人调解，无非也就是各说各的，但西贝的生意估计要受点影响。
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恕我愚钝，没看明白您这个类比。。。
我觉得，还是回归到最底层的逻辑上为好。餐饮的底层逻辑，到底是那个还没吵架吵明白的标签，还是干净卫生等一些本源的体验？
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 这么说也行，但这个瓷碰上就是对方全责。跟北京交通一样的，你不变道，这个路口永远过不去；你变道，后车撞你就是你全责。干瞪眼没法说。
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咱俩是一边的吧？我是觉得罗永浩纯属碰瓷，耍流氓。
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 两回事
: 食品安全角度，只要符合卫生标准，如实告知消费者就是正确的做法。
: 至于吵架这件事，西贝用预制菜，就好比早晚高峰变道。变道保证后车安全是交规的要求，但车多路少，做不到，后车只要不让，撞上就是变道车全责。变道车不一定是坏人，他只是想回家。
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我觉得这思路有问题，显然就落入了对面设立的自证陷阱。今天来一出自证，明天对面又换个角度，你又得来一出自证。他就发个微博的成本，你这边折腾一溜够？真没完了。
餐饮这市场属于充分竞争的市场，西贝能走到今天，光靠忽悠人是不可能做到的。（虽然我也觉得西北有点贵。）整体上，西贝做的算是不错的了，早就是店面明厨。还怎么自证？干脆把所有商业机密全都抖搂出来算了？那不扯呢嘛？做买卖的，根本不可能做到100%对外透明，包括罗永浩在内的所有地球人都做不到。我说罗永浩做的方便面有问题，你让罗永浩把他做方便面的所有供货商、供货价、添加剂使用量等等全都列出来？你看他能做到吗？
就该瞄准罗永浩的人设去打，把他历年来的劣迹一件件抖出来。对付流氓，就该比他更流氓。
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 西贝老板处理的也有问题，他这个表现就好像前车小仙女一脸委屈的说，是他撞我的。西贝应该做的就是堂堂正正把自己的采购、加工流程向消费者公开，最终目的是向消费者说明我的菜品没问题，而不是一上来就否认预制菜。
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修改:whx83 FROM 120.246.29.*
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罗永浩那是一般顾客吗？他背后有多少粉丝后备军？有多少等着造话题的媒体记者？必须跟他硬刚。一拳免百拳。
【 在 liudali 的大作中提到: 】
: 起因是罗永浩吃了西贝，吐槽了一下预制菜，没想到西贝老板很高调，要和罗永浩大干一场。
: 我觉得还真不该怪罗永浩，顾客吐槽一下别理他冷处理就过去了，没想到西贝非把自己放在聚光灯下，让大家关注预制菜。
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修改:whx83 FROM 120.246.29.*
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