- 主题:罗永浩和西贝掐起来了
所以西贝现在要做的应该是给大众做一场连锁快餐后台运转的科普，大家在商场吃的那些店基本都是半预制的，不要见到预制两个字就如临大敌。
【 在 elz 的大作中提到: 】
: 罗永浩只要把西贝在法庭上的辩护词重复再重复，西贝就输了
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是，西贝群众基础不好，价格高，味道其实还行，但是消费者都认为味道配不上价格，他要是卖个肯德基的价格，肯定没人嫌弃他不好吃。
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 老罗喷的是：预制+贵+不好吃，
: 西贝早就积怨已久，水木都讨论过很多次了，哈哈，这次好玩了
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我怎么理解不重要，现在的问题是中央厨房这种模式在很多消费者眼中就是预制菜，罗永浩把这个点引爆了。我其实很理解这种模式，翻台率这么高的，又是连锁模式，这几乎是各种限制条件下最好的解决方案了，而且同类餐厅应该都差不多。
西贝价格偏高，这也是很多人拿预制菜说事的原因，要是西贝卖肯德基的价格，肯定没人挑这个毛病。
【 在 wudashu 的大作中提到: 】
: 中央厨房不是预制菜
: 规定的
: 贵青的理解不准确
: ...................
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这件事情西贝几乎是必输的，无论官司什么结果。
讨论一下也好，大家搞清楚什么是预制菜，什么是中央厨房，以后让行业更透明。
【 在 oneday1 的大作中提到: 】
: 翻出个底朝天，对西必然是坏事，它只是在证明一个平庸的结局
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进货都是原材料，真查进货老罗就输了。西贝自己的中央厨房加工完再配送。老罗找测试方法就是在把舆论往他这边引导，你看，我测出来你这个不是刚出锅的，是预制吧？
【 在 ggcj 的大作中提到: 】
: 这么大企业，查查进货就知道是不是用预制菜了吧，老罗居然还要去找什么测试方法。。。
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