- 主题:罗永浩和西贝掐起来了
这样确实不好，
这么大流量的大v，很容易把一家饭店怼倒闭。。。
【 在 tescoo 的大作中提到: 】
: 西贝也没惹他，他怎么怼天怼地和人家掐架了
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一次性把这个事情 彻底说清楚也好。
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 其实竞品也都是预制菜，看西贝怎么向公众解释这个事吧。
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网上看的：
1/蔬菜类是现场做的（估计电磁炉之类）
2/烤羊排之类是，早上煮熟，现场点菜，再开始烤
3/其他肉类，大都是中场厨房预处理，然后现场加调料包，制作
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 就是各说各话嘛，西贝说不是国家标准说的预制菜，咱也不懂国家标准是啥，可能是那种密封、冷冻好几个月保质期的吧，那肯定不是。
: 但确实也不是刚出锅的，估计是所谓的中央厨房早晨做好送到各家店的。
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老罗喷的是：预制+贵+不好吃，
西贝早就积怨已久，水木都讨论过很多次了，哈哈，这次好玩了
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 跟我想象的也差不多。翻台率这么高的快餐连锁店，怎么可能全部现场制作嘛。。。我严重怀疑罗永浩是故意的，你吃个快餐，提那么高要求。
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这次估计可以把预制菜的事情，给全国人民说清楚，也是一件好事
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 所以西贝现在要做的应该是给大众做一场连锁快餐后台运转的科普，大家在商场吃的那些店基本都是半预制的，不要见到预制两个字就如临大敌。
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西贝一定有什么管理问题，
商场里同样价格，就是比别人家的菜量少，口味还下降
【 在 elz 的大作中提到: 】
: 西贝的问题其实是房租成本太高
: 但这个没法说，多解释只是让大家看到很贵，但不好吃
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另外也有情绪价值，
西贝是陪伴很多迪庆成长起来的，
闹成现在这样，心里有怨气哈哈哈
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 是，西贝群众基础不好，价格高，味道其实还行，但是消费者都认为味道配不上价格，他要是卖个肯德基的价格，肯定没人嫌弃他不好吃。
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修改:chelseaLL FROM 183.156.76.*
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