- 主题:传统糕点在口味上是不是普遍干不过现代蛋糕房?
稻香村有卖拿破仑啊
【 在 schen 的大作中提到: 】
: 稻香村也卖面包,蛋糕好像是没有,但是同样利润微薄,太不像样了,消费者喜欢听有意思的故事,上来就是传统工艺,其实倒退几十年哪有那么多糖那么多奶油啊
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啊,刚才那个帖子里说稻香村不卖蛋糕
我一直以为拿破仑属于蛋糕类
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 那东西跟别的店里没啥区别啊。。。
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对,熟食总是爆满。。。
还有逢年过节的时候,什么元宵月饼粽子
【 在 schen 的大作中提到: 】
: 其实现在去稻香村都是奔着熟食去的,糕点已经很少买了,偶然买点牛舌饼开心一下的水平
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嗯,它家也只能走这种主打丑但实在的路线了。。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 他家只是没有乱七八糟的蛋糕吧,但蛋糕很多,只是都比较丑,确切地说是所有的东西都做的不咋漂亮,倒是挺实在。。。
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。。。这是没摇好的吧,所以能煮烂
我小时候吃的全是元宵,跟汤圆相比,口感那叫一个硬
【 在 schen 的大作中提到: 】
: 稻香村的元宵是我永远的噩梦,煮完成面糊了,现在稻香村也学着弄汤圆了,总算是没有轴到极限
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小时候觉得蜂蜜蛋糕最好吃了。。。
现在嘴刁了,被西式糕点俘虏了
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 他说的是生日蛋糕以及现在各种新潮的小蛋糕吧,稻香村一直有最传统的那种蜂蜜蛋糕
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FROM 223.104.41.*
家里人多的时候逢年过节可以一起做排叉炸馓子吧
记得那会儿过年做了一大堆排叉,好几锅,大家出来进去打牌聊天就顺手抓着吃,没几天就吃光了。。
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 小时候在老家,过年前都是自己带着面粉、食用油以及牛奶,去加工蛋糕的小作坊加工,做一大筐,过年期间吃
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FROM 223.104.41.*
现在没年味儿也是因为即便是亲戚,其实过年的走动也不多了
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 这就是记忆中的年味儿。我们过年还自己压粉条,土豆粉的,用饸饹床子压好多,当天就冻上了,然后各家拿一堆回去作为冬储食物。
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颜值在各个领域都大放异彩
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 对,其实也不错。。丑的东西没有卖相加价。。。
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FROM 223.104.39.*