- 主题:现代人好惨，吃不到现做的热饭热菜
煲仔饭绝对明火现做。
【 在 skyfromheart (skyheart) 的大作中提到: 】
: 吉野家，麦当劳，肯德基这样的快餐不用说了，基本都是半成品，汤和粥是冲泡的，饭是料理包。
: 很多连锁饭店，特别是商场里的饭店，有很多不让用明火，所以很多菜都是半成品，简单加热就上桌了。
: 新鲜现炒的菜越来越少见了。。
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这是家有娃要上班的职业女性回家的必须技能，回到家换了鞋子放了包就要去洗手洗米做饭了，顺便把要洗的菜拿出来泡上，然后再去换衣服。
基本上饭熟菜熟，两个菜或者两菜一汤，一家三口的饭菜
【 在 Avocado (Persea) 的大作中提到: 】
: 鲜有天朝人士现在敢于现身说法
: “我做一顿2-3人的饭菜也就是电饭煲煮饭的时间。煮饭的同时炒个肉，炒个蔬菜。”
: 这相当有厨艺了
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我的快煮25分钟，香糯煮45分钟。
【 在 here080 (hero080) 的大作中提到: 】
: 关键在于你的电饭煲
: 我也可以做到，但那是因为我的电饭煲煮饭要一个小时。
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土豆丝我都是用刨丝的来刨
【 在 miller (人在旅途) 的大作中提到: 】
: 我切肉切菜非常快，炒菜能省的步骤就省。
: 炖汤，比较麻烦的菜（比如切土豆丝）之类的尽量周中不弄。
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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不行，会腻，时不时就想出去吃，换换口味
【 在 Avocado (Persea) 的大作中提到: 】
: 外卖选择太多了
: 比你会做的多太多了
: 另外，我只是觉得能长期坚持做菜还吃不腻的，厨艺高
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有好用的也有不好用的
我现在用电饭锅，蒸东西方便，蒸腊肠，蒸水蛋，蒸排骨什么的
很方便。
【 在 seahawk (猜火车) 的大作中提到: 】
: 最近发现高压锅做饭特别快。
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一看到菜，就想到要做什么，然后熟悉了就快了。
【 在 seahawk (猜火车) 的大作中提到: 】
: 嗯，我以前做饭不是很多，做得特别慢，每次感觉都得一个多小时。最近做的多了，发现动作迅速一点，并行规划得好一点，半小时足够。
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