真正不粘的只有涂层锅，其它没本质区别。目前我家使用看还是复合底钛锅比较好使，本人不喜欢锅底黑所以刷锅都到本色，钛锅刷干净也不用担心锈蚀。
【 在 lytong 的大作中提到: 】
: 看dy，好像都是流行精铁，无涂层，氮化熟铁锅？不知名品牌6，70，大品牌要300多？区别大吗？
: 还有一种什么钛合金，也是无涂层，不粘锅，和氮化处理的哪一种真正不粘，安全？
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