再次验证，意式延长到极限1分钟，结果双份意式都不到35ml。
意式咖啡油脂的含量，如果不会做是指数型下降的。
大多数单份30ml的意式，基本上是水+水，而不是油脂+水。


【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 这两天琢磨做意式咖啡液直接装袋热封。
: 因为我喜欢做意式的时候尽量延长时间，不敢盲目相信单份30ml，双份50-60ml的普遍标准。
: 为了确定体积，特意找出所谓盎司杯，实测了一下。
: ...................
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