小学生的预制菜跟供应社会的预制菜不一样吧，本来预制菜是为分散地点分散时间分散数量设计的，可以提高效率，小学生正相反，集中地点时间，数量多，那种预制可能成本更高。小学生的预制可能制作地点太远，备餐时间太过提前，比如为了省成本在遥远郊区设置中央厨房，早上就把午餐做好，然后花一上午时间配送，到中午学生吃时都变样了，可能要经过二次加热，那更不好了，还有就是包装不好，冷热干湿不分开。
【 在 lytong 的大作中提到: 】
: 我现在基本上能看出来了。
: 预制菜就是菜比较萎，新鲜的不一样 比如芹菜，现炒的边缘有棱角，青菜有些硬直，预制菜相反。
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想来就是，按餐费标准，周边正经大连锁餐厅都会愿意接单，这些大品牌的质量控制肯定比那些学校找的餐饮公司好，选餐饮公司的时候装模作样公示卫生环境，流程制度，根本不管用。
【 在 Group 的大作中提到: 】
: 中小学的校园餐是高利润生意，中间经手人爽得很
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你们多少？
【 在 ruanji314420 的大作中提到: 】
: 哪个学校收20的餐费？
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大学里穷学生可能不多了
曾经在银行看见附近大学的老师带人办助学贷款，这些学生从外貌 衣着，根本看不出是贫困生，和过去那种面黄肌瘦的贫困生不一样了
【 在 easior 的大作中提到: 】
: 现在（大中小学）学校吃顿饭真的贵，可能我太穷了
: 真是为学校那些“穷”学生担心
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如果预制菜指的这个，那就还好  
  
【 在 CCERCCUS (CCERCCUS) 的大作中提到: 】
:  其实吧，你说羊肉卷算不算预制菜，要不都弄个冰鲜羊肉，现场干冰冷冻，现场切片？抵制的是那种成品常温预制菜，看专家解释很多就是半预制菜，就是羊肉卷这种，比如莲藕，工厂清洗去皮切片再真空冷藏运到学校食堂，打开包装炒就是了。
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:  【 在 lytong 的大作中提到: 】
:  : 经常看各大学里面10几元就能吃的很好。  
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