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主题:[问题]求大神解答
楼主
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east1234
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2012-07-15 20:35:33
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只看此ID
今天看到一道初中物理题,问炒菜时碘盐不宜与油同时加热是因为碘在高温下容易_________。答案是升华。我有点质疑——哪来的碘?在网上查了查,有的说碘酸钾分解的产物是碘化钾和氧气,也有的说是碘化钾和高碘酸钾,还有人说生成物碘化钾高温下会被氧化为单质碘等等~求问化学大神:碘盐中的碘酸钾在高温下的油脂或空气或水中会分解出单质碘么?
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FROM 122.206.190.*
1楼
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alcoda
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2012-07-16 00:24:19
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只看此ID
既然是初中物理题,就别较真了。。。
可能出题人根本就没考虑这些= =
【 在 east1234 (godreadE) 的大作中提到: 】
: 今天看到一道初中物理题,问炒菜时碘盐不宜与油同时加热是因为碘在高温下容易_________。答案是升华。我有点质疑——哪来的碘?在网上查了查,有的说碘酸钾分解的产物是碘化钾和氧气,也有的说是碘化钾和高碘酸钾,还有人说生成物碘化钾高温下会被氧化为单质碘等等~求问
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FROM 206.83.48.*
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