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主题:酿酒到底是和水质有关还是和配方有关呢,能不能用普通的井水
4楼
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snoopyzhao
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2009-12-29 10:53:30
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【 在 chinatongue (无名剑客) 的大作中提到: 】
: 酿酒到底是和水质有关还是和配方有关呢,能不能用普通的井水,通过改进配方酿出比茅台好喝的酒呢
主要跟微生物有关,换个地方,就不会有那些微生物了
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