请教关于高效液相色谱的两个问题。请大牛相助：）
1，通过使用高效液相色谱，除了检测被测试品种的稳定性外，还能达到其他什么目的呢？

2，通过高效液相色谱检测制剂保存中的稳定性的原理是什么呢？
如何看色谱图呢？
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