放生肉的话，确实要保证肉是新鲜的。如果让超市的人给把肉绞了的话。可能不新鲜。自己稍微焯焯水在腌制可能没那么腥。还有就是炒熟了肉粒，做粥的时候舀一点进去，应该也不错。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
:  
: 皮蛋瘦肉粥饭馆放生肉，腌制过的，你们北方还放熟肉做瘦肉粥？  
: --  
:

发自「今日水木 on iPhone 12 mini」
--
FROM 106.117.154.*