一说好像还真是，基本上都是做煎酿
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 说一个本地菜，蒸酿莲藕，藕要买糯的，切片，中间用和好的肉泥夹住，摆盘，上锅蒸2h，巨好吃，外地好像是炸藕茄，我们当地是蒸的
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