过年回家,我妹也特意给我们做了姜母鸭
【 在 lanyunmm 的大作中提到: 】
: 中午吃姜母鸭,麻鸭半只,加上切好的姜片,米酒,蜂蜜,老抽生抽一起,小火煎煮半小时到鸭出油,不放水,多放姜,冬吃萝卜夏吃姜,暖脾胃,火候到时,鸭肉干香干香,带着酒的醇香和生姜独有的辛辣味,太好吃了。
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发自「今日水木 on OCE-AN10」
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