西湖醋鱼？
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不不不，我这个温度不高的，而且时间短。只是食材直接接触锅底。

【 在 TexasPotato 的大作中提到: 】
: 蒸，营养成分流失更少？
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: 【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: : 1. 我需要一个壶承
: : 2. 使用紫砂壶完全不需要分茶叶品种，泡2022年2023年的西湖龙井都蛮好，不过崂绿日照绿最好不要，真会夺了别的茶味
: : 3. 以后不蒸鱼，鱼直接铺在洋葱老姜章丘葱头头上，浇点黄酒生抽醋，焖一焖，香喷喷

--发自 ismth(丝滑版)
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