荸荠就是太难削了
冰箱里还有一丢丢
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 我娘回娘家了  
: 问我要不要香椿头和荸荠  
: 说那边有个种田大户种了上百亩荸荠卖不掉  
: 就自己跑了，也不收了  
: 种的香椿最近也是村民自己收  
: 所以她问我要不要  
: 哎  
: --发自 ismth(丝滑版)  
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我就是那个帮忙削的 哭

话说那皮挺硬啊 直接吃口感怕不行啊
【 在 klbs 的大作中提到: 】
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: 要是有个人能帮忙削好了直接吃还是很惬意的，小时候都不削，冬天放火炉里烤，烤热了拿衣服上蹭蹭连皮都吃了  
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我看到的包装好的
不知道削了多久了 都不新鲜不好吃

老家路边一直在削的可以买
【 在 anyone111 的大作中提到: 】
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: 直接买去了皮的，就是价格高两倍  
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修改:shuang99 FROM 221.223.41.*
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你炒草头菜怎么炒来着？
记性是真不好了
【 在 anyone111 的大作中提到: 】
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: 主要是时令性强，还得急着腾地。  
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我怎么记得有糖？
已经差不多炒了。。。
加了糖
【 在 anyone111 的大作中提到: 】
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: 草头摘去老梗黄叶，洗净后彻底沥干水分（防出水）；大蒜拍碎切末。  
: 热锅倒油，放蒜末爆香，倒入草头大火快速翻炒。  
: 草头变软后沿锅边淋入白酒，撒盐炒匀，1 分钟内出锅。技巧：油比平时稍多，用猪油更香；全程大火，避免久炒发黄。  
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