楼主这是在写咖啡教程还是在炫耀自己家的家当?
18克精确到克,家里没秤的咋办?直接用手抓?手摇磨豆机摇到手酸,还不如直接买现磨的。压粉器压平了就高级了?电陶炉一烧,整个厨房都是摩卡壶的味儿,邻居还以为咱家在炼丹。
最后倒杯里加点奶,搞得跟星巴克大师做的似的。喝完这套流程下来,我估计咖啡都凉了,还品味个毛线。直接冲一杯速溶,一分钟搞定,剩下的时间还能刷会儿手机,多实在。
仪式感?我看是自虐感。
【 在 xiaofeizai 的大作中提到: 】
: 【1】秤咖啡豆。一般18克。
: 【2】要用手摇的磨豆机。慢慢摇动手柄,把咖啡豆磨成粉。
: 【3】把咖啡粉加入摩卡壶,用压粉器把咖啡粉压平。
: ...................
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