- 主题:有些人不理解为什么有人不喜欢吃饺子
南方人都不喜欢吃这个东西吧。。。南方天暖和青菜也多而且又不咋种面，不可能喜欢吃饺子。。
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 我最近一年大概吃了20个水饺
: #发自zSMTH@V2415A
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对于海边的人来说，鲅鱼是最便宜的鱼以及肉质硬且发干，历来讲究鲅鱼不上席，但是鲅鱼便宜啊，请客总归预算有限，于是鲅鱼就被广泛的用来包饺子凑数，因为包饺子得割肉，而猪肉比鲅鱼金贵尤其不是想有就有。。后面那都是忽悠外地人不懂，于是炒作鲅鱼饺子说那东西是好东西。
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 我理解的是鲅鱼本身不是啥上台面的物种
: #发自zSMTH@V2415A
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鲅鱼本身是没啥味道的，饺子这个东西其实全靠调馅。
【 在 flyreader 的大作中提到: 】
: 鲅鱼虽然不贵，但鲅鱼饺子确实好吃！
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其实我还挺喜欢吃鲅鱼的，我就喜欢那种硬硬的坚挺的干巴巴的鱼肉，就是没有卖的，鱼摊子老板说那东西没人买他们不会进。。
【 在 flyreader 的大作中提到: 】
: 所以才说鲅鱼饺子好吃，而不是鲅鱼好吃啊？
: 调馅儿本身就是饺子最重要的环节。。。。
: 不调馅，牛羊肉裹进饺子皮里，也一样没法吃啊。。。
: ...................
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那肯定是啊，就像南方人普遍不会蒸馒头一样，他们不喜欢吃馒头，也不会蒸馒头。。至于到底是因为不喜欢吃才不会蒸，还是因为不会蒸才不喜欢吃，那谁知道呢。。
【 在 lynn0429 的大作中提到: 】
: 会不会南方人自己就不会做饺子
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对，我在娘家大山也是只有小时候能吃到，大了也不见了。。
【 在 flyreader 的大作中提到: 】
: 现在除了东北，其他地方确实很少见卖鲅鱼的，小时候还有。
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也有可能自己不会做饺子哈哈哈~
【 在 lynn0429 的大作中提到: 】
: 如果吃过自己做的饺子还不爱吃，才能说明不喜欢吃饺子
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