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主题:我必须得承认
楼主
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xaiobaicai
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2025-04-21 20:26:28
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我的厨艺水平也就跟粑粑萨一个样。周末去田间摘野枸杞尖,然后有人家收菠菜,我们路过,让我们各拿了一捆菠菜回家。菠菜太多处理不完,我把叶子焯水,做了菜团子。图片一个是蒸前,一个是蒸熟后。
发自「今日水木 on iPhone 12 mini」
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5楼
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xaiobaicai
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2025-04-21 20:38:51
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其实还行,一股清香味。你可能不爱这个味道。
【 在 klbs 的大作中提到: 】
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: 这如何下咽。。还不如干吃大白馒头
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6楼
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xaiobaicai
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2025-04-21 20:39:05
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我有这么差吗?哈哈哈
【 在 fatlee 的大作中提到: 】
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: 粑粑撒感觉都不一定想当这个参照物
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7楼
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xaiobaicai
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2025-04-21 20:39:33
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没关系,哈哈哈,我的长处不在这里,但是我很努力。哈哈哈
【 在 mymz27 的大作中提到: 】
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: 看着难以下咽的样子
: 嘿嘿
: 这样说 小白菜别介意哈
: 不过
: 如果调一个料汁儿配着吃
: 也许很美味呢
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8楼
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xaiobaicai
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2025-04-21 20:40:00
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纵观这么多人,就你说的最温柔,哈哈哈
【 在 zfwyy 的大作中提到: 】
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: 菜团子也就这个样子吧。不过菠菜焯水后,可以拌了或者蘸汁吃,也省事
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10楼
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xaiobaicai
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2025-04-21 20:41:29
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所以我要极力赞扬粑粑萨,他的长处不是做饭。我的长处也不是做饭。哈哈哈
【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 色香味俱全,首先看的是色,就好像一个人如果外貌不过关,那直接就没有后面啥事儿了
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12楼
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xaiobaicai
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2025-04-21 20:44:12
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抱抱,哈哈哈。所以我坚信,每一个人晒出来的一方面肯定是他/她觉得自己擅长的,或觉得是自己的优势,不擅长的轻易不晒。比如我不轻易晒美食。哈哈哈哈
【 在 MRSA 的大作中提到: 】
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: 你这很好了
: 我才是和丽丽粑粑萨一样呢
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15楼
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xaiobaicai
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2025-04-21 20:48:10
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我加了鸡蛋,加了盐调料,相当于味道调好了,做了菜团子。确实看着不怎么地,吃着还是可以的。就相当于快速地做包子。只是不需要擀皮了。
【 在 klbs 的大作中提到: 】
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: 加点淀粉,蛋清,搓成汤圆大小,要搓的圆青菜要切的细一些
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16楼
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xaiobaicai
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2025-04-21 20:48:43
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捏起来还有弹性,吃起来有清香。
【 在 Clay88 的大作中提到: 】
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: 看起来有点硬了。
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19楼
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xaiobaicai
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2025-04-21 20:52:47
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嗯嗯,下次试试用发酵粉的做法,这次也是参考网上的做法。
【 在 Clay88 的大作中提到: 】
:
: 那不错。
: 面团发酵一下,在蒸可能会更松软些。
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