- 主题:蓝蓝，为啥我的猪肚鸡汤不是奶白色？
我觉得水煮鱼挺好吃，深圳有家水煮鱼乡好好吃。。。也不便宜
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 从小喜欢剁椒鱼头！我吃湘菜一般也是剁椒鱼头，还有笋炒腊肉，等等，其他的一般。或者就去吃个川菜酸菜鱼，肉片豆花之类。
: 100吃苍蝇馆子还行，商场那种100的基本都是预制菜，不如买了回家热一热。
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出去吃，就不要想那么多了，哈哈
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 水煮鱼的油，我不知道人家用什么油，你懂
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: #发自zSMTH@V2415A
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确实不错
【 在 golymm 的大作中提到: 】
: 这个太复杂了，我经常买二盒现切牛肉，放上几个牛肉丸，再配点火锅菜，煮牛肉火锅吃，快捷，方便，我个人认为还营养。
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是的，很好喝
【 在 golymm 的大作中提到: 】
: 我个人觉得猪肚鸡的精髓在于汤里面放了胡椒粉，喝了那个汤可以发汗驱寒，冬天春天吃都还不错的
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中国太大了，东边吃的跟西边吃的也完全不同
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 南方的美食和我们这里差异好大
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学到了，那个酱汁有：生姜碎+蒜末+香菜+葱花+耗油+酱油+醋+一点点鸡汤
【 在 slice 的大作中提到: 】
: 大火猛攻，把蛋白质煮化了就出来了
: 旁边酱汁调的看着不错
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大汉也可以做出美味的佳肴来呢哈哈
【 在 lanyunmm 的大作中提到: 】
: 以后抠脚老七的称号得改改了
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其实，这个鸡很油，我把上面那层撇出来烫了个茼蒿吃，哈哈，茼蒿吸油，然后鸡汤就不油了哈哈
【 在 slice 的大作中提到: 】
: 牛 没想到可以鸡汤
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吃爽了吗哈哈
【 在 golymm 的大作中提到: 】
: 因为你这帖子，我今天出差还中午专门去吃了猪肚鸡，本来一般都是吃椰子鸡的
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油茶我喝不大惯，柳州吃辣的，做不辣的估计不正宗
【 在 golymm 的大作中提到: 】
: 还行，反正吃上了就行。我在柳州吃的，猪肚鸡普通水平，不过我觉得油茶还可以，我现在已经喝得很习惯了
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