- 主题:海鲜里相对最好吃最健康性价比最高的的还是三文鱼和北极贝吧，
性价比主要取决于烹饪水平
然后才是食材
【 在 snowfields 的大作中提到: 】
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: 海鲜里相对最好吃最健康性价比最高的的还是三文鱼和北极贝吧，再加个生蚝？
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: ※ 修改:snowfields 于 Jan 26 12:27:48 2025 [180.98.171.*(江苏-电信全省通用)]
: ※ 来源:水木社区 [180.98.171.*(江苏-电信全省通用)]
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活的才能算鲜吧
冰鲜的也勉强可以
冷冻的总是差了一些
生腌大于清蒸，大于其他
性价比最高的是各种贝类
其次是虾，鱼要看品种
【 在 hellosky 的大作中提到: 】
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: 限定词太多了
: 又要好吃又要健康还要性价比
: 对普通老百姓来说
: 各种虾就不错，海螺挺好
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营养应该从吸收来算
不破坏的生吃，吸收效率很低的
【 在 snowfields 的大作中提到: 】
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: 从破坏营养的角度来说，据说蒸是破坏最少的。
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: 【 在 hellosky 的大作中提到: 】
: : 是这样的
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海鲜海鲜，
就是咸水里出来的
所以咸鲜味比淡水的高
不够鲜的吃的实际都是调料的味道
【 在 hellosky 的大作中提到: 】
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: 活的确实鲜
: 想起韩国人吃八爪鱼
: 吃播那种太吓人了
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