- 主题:氛围感美食之-香煎黄鱼
只会蒸煮吗
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 嘎嘎香所有要把菜的含水量降下去的做法我都不擅长
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都用水洗不行吗
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 主要是蒸煮吧，炒也还行，但是煎啊烤啊就不行主要是我内心里有点排斥这些做法一是需要用比较多的厨房纸巾来擦干。二是会产生对身体不好的东西
: 发自「今日水木onPGT-AN00」
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不知道，反正看了也没食欲
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 就这个香煎黄鱼，你不先得把黄鱼表面的水吸吸干
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理工科？
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 因为所以科学道理这些菜好吃不就是含水量下降和meilade反应吗。好像是这么说的吧
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没问题，但是不要跟巴巴萨学用词，他这人太不靠谱
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 这不是很明显吗
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