客家擂茶，见我上面帖子有科普


【 在 Xmaxs 的大作中提到: 】
: 这个是啥  
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FROM 222.129.35.*

有可能是鸡屎香，哈哈哈


【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 茶叶用得是哪一种？会不会是鸭屎香
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FROM 222.129.35.*

~~~上次未发表的内容~~~
这个工具我在抖音刷到用来捣咖啡豆的
一个精神小伙儿不走寻常路  
  
【 在 twoeyes (小荷才露尖尖角) 的大作中提到: 】
:  擂茶
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:  作为客家人从中原向南方迁徙中留下的宝贵财富，被誉为“中国茶文化的活化石”之一。 盛行于广东省梅州市、 [12] 汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区，是旧时隆重而又经济地接待客人的方式之一。 它的制作方法是：首先将茶叶放进牙钵（一种特制的内壁有锯齿纹的陶器），湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌 （木杵）来回搅拌捣碎，接着将熟花生米、芝麻、九层塔（也叫金不换）等陆续投入牙钵擂成浆糊状，放进适量的食盐，将煮沸的开水冲入即成， 故又谓之擂茶。然后主人将炒米等大把大把地放入盛着咸茶的碗里，热气腾腾地端到客人面前。大家团团围坐在客厅中，边饮边嚼， 边扯家常，或谈见闻时事，主人则不时添上咸茶、炒米等进行劝饮，众乐陶陶，别有一番情趣。
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FROM 112.224.162.*

思路清奇


【 在 Xmaxs 的大作中提到: 】
: ~~~上次未发表的内容~~~
: 这个工具我在抖音刷到用来捣咖啡豆的
: 一个精神小伙儿不走寻常路  
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FROM 222.129.35.*

他家还卖单丛呢  
  
【 在 twoeyes (小荷才露尖尖角) 的大作中提到: 】
:  你对鸭屎情有独钟啊，哈哈哈
:  杯子里褐色颗粒不知道是什么，没吃...
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:  【 在 Xmaxs 的大作中提到: 】
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