做烘焙，工具很重要啊
最早的时候手工揉面，做出来的烤面包硬得跟馒头一样，真是做一次就够够了
自从用厨师机揉面，就轻松多啦，做出来的面包口感跟面包房的差不多
关键哈，用的还都是最好的原材料，健康啊~


【 在 moonfish 的大作中提到: 】
: 能干！我基本是做过一次就不想做第二次，难得重复做的是北海道蛋糕。面包做不好。
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北京的都以沪为鉴了，哪天确诊的多几例，都能刺激一波采购...



【 在 dzsz 的大作中提到: 】
: 不不不，上海有些人真是没啥吃的了
: 家里没菜
: 猪油拌饭还有
: ...................
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哈哈，重复说明了时间和心情缺一不可...


【 在 moonfish 的大作中提到: 】
: 厨师机买来只用了一两次，不太成功。其实20年初隔离时的心态还挺好的，每天烧菜尽量不重样，还参加了厨艺大赛，现在没这心情了。
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样子确实像蝴蝶酥
看来下回可以尝试做蝴蝶酥，让别人胖去吧~


【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 看来我眼神不好了
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哈哈，我邻居也是爱做美食的人，
我们经常会一起切磋切磋

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【 在 junesilly 的大作中提到: 】
多么希望成为你的邻居
发自「今日水木 on VOG-AL10」


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