- 主题:今天的炒香干、蛋炒饭、焖羊肉
油的多少、鸡蛋的多少,放完鸡蛋再放米饭的时间间隔,很讲究,我也搞不准,有时候炒的好,有时候差,今天的不行。颗粒感不够,还是不够干有点稀烂的感觉,可能是米饭太多、油太少,吵得不够的原因。
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 谢谢!
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哈哈哈,这是行家啊,我就是没打,直接敲锅里的,用锅铲铲碎
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 羊肉不错。蛋炒饭太马虎了,打鸡蛋真糊弄,蛋清蛋白都没打匀。
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关键是羊肉还好,哈哈,直接从内蒙还是宁夏搞过来的
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 不影响味道,就是蛋白部分口感不好。
: 羊肉真不错,看起来很美味。
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