就是买花螺
捡大个头的买
洗干净
用葱段和姜片焯熟
把糟卤和花雕酒倒在一个带盖子的容器里，把花螺倒进去，盖上盖子，放冰箱冷藏一晚上就可以。同样的方法可以做糟卤螃蟹，大头虾。不过你们要是不习惯这种味道，可能吃不惯，请谨慎试，成本有点高。

【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
:具体怎么做的？:有没有大概步骤啊

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