- 主题:今天的羊肉馅饺子失败了
不过事先没有办法知道肉好坏
我们家妹妹
就吃韭菜猪肉鸡蛋馅饺子
其他的馅的一概不吃
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 找到问题的根源啦
: 这次的肉不好
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也麻烦呐
这个季节
不好找到韭菜
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 专一也好 不用费心思
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但是现在这个季节
自己种也不行
国内显然是大棚生产的
需求量大
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 国内一年四季都有
: 海哥可以自己种点韭菜
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美国也有
但是美国人吃韭菜不多
所以产量很少
现在这个时候 就很不容易找到了
而且可能很多华人因为过节买韭菜
少量上货 很快就卖光了
所以每年过春节 都比较紧张
担心买不到韭菜 就不能包饺子
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 嗯 京郊好多大棚种菜的菜农
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现在已经就买不到了
节前可能中国超市会想办法进批货
不过没有韭菜
我们也会包饺子
毕竟是过节
只是妹妹不吃了
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 可以提前买
: 用纸包好放在阴凉处
: 能放一周左右
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不过现在已经没有韭菜了
只能等节前撞大运了
节前华人超市可能会进一批
到时候如果买到 可以给你看看美国韭菜的价格
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 可以提前包好饺子 冷冻起来
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有可能
平时买1磅都4.99$
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 一磅9.99$？
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实际美国韭菜这个价格
是不是可以从中国空运过来了
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 中国的蔬菜太多啦 很多都是中国特产
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应该还是当地农民自产了
美国肯定有大棚
这个价格 肯定有农民种些韭菜
加州华人还是很多 有这个需求
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 蔬菜进口很麻烦吧 还要检疫什么的
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可能就是肉的质量问题
不知道国内什么情况
我们在这里买肉馅 看好一块肉
让商家现绞
因为成品肉馅 你不知道是什么部位的肉
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 不是 做熟吃也有区别
: 反正我不怎么喜欢豆馅
: 我基本不做肉丸子
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修改:oldguy FROM 108.184.188.*
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