- 主题:我这算不算 是一个bug
读后感一：这个故事告诉我们干啥都是讲天分的以及是人就有天分的单看生在哪里，比如想来我是天生会蒸馒头的。
读后感二：顺便忽然发现网站好用了，而且登录还不用折腾连连看了，果然人生自有惊喜的单看落在哪里以及啥时候落下来～
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 作为一个河南人，从小吃馒头，见妈妈做馒头
: 至今为止，做成功的馒头只有一次左右，包子同样，跟发酵粉有关的，就不成，每次都塌。
: 屡败屡战，屡战屡败。
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我倒是觉得发面发多久没啥所谓，所谓二次醒发也没所谓，凉水热水上锅还是没啥所谓，至于不知道蒸多久大不了只管使劲蒸就是了，以上那些我都是随便咋样都行的，只能说你还是不咋适合蒸馒头，或者太讲究了于是整的馒头不高兴了。真要是说讲究的话，我娘家大山对于蒸馒头蒸不好是说冲撞到了，相应第一时间把没蒸好的迅速吃掉就行了。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 发面是一方面，我觉得我失败的可能的几个原因是
: 1.二次醒发可能不充分，不知道是凉水入锅，还是水开之后入锅，我小时候的经验是后者，然而看攻略有的是前者。
: 2.水煮开之后不知道大约还要煮多久
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一般是冲撞到了赶紧吃了就行了吧。我自己理解蒸不好的是馒头感冒了，类似人着凉了会忽然哆嗦一下同时打个喷嚏，哆嗦的那一下会肉一紧，想来馒头打喷嚏也是哆嗦的那一下肉会一紧，于是面一下子紧成了疙瘩，其实那种啾啾的馒头也挺好吃的，是另一种味道，有人特别喜欢吃发面包子里那种带啾啾的。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 哭
: 这就是天分的差别了，你随便咋样都能蒸那么好看
: 我费尽心思还是塌
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可能就是每个人擅长的事不一样吧，比如有人天生会叠衣服，有人就收把伞都不知道怎么能顺整齐，我有个同事就不会收伞。
【 在 FiveJ 的大作中提到: 】
: 你这扎心了
: 你这是在蒸馒头上真有天赋
: 我可能就是发面上没有天赋，蒸馒头或者做别的面食，都倒在发面发不好上
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吃不完的可以藏起来，说是不见人就可以了，当然我理解这个所谓藏起来是源于过去农村是婆婆当家的儿媳妇做饭，那么儿媳妇如果把馒头蒸坏了会被婆婆骂，于是就藏起来。。。。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 好几个都塌了，也赶紧吃不完啊，就没一个好的
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我娘说她年轻时候有年回老家，说我奶奶家的一个姐姐蒸了一锅啾啾馒头藏在柴火屋里，大家都没敢跟奶奶说。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 我记得小时候有一次过年，我奶奶让我小姑烧火做馒头，我和我哥，小姑三个人忙活着往灶台里放红薯，想办法把红薯靠好，结果火不稳当，有几个馒头塌了，我小姑被骂的不行。
: 到现在提起来我奶奶还说这个事儿呢
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