按照我的理解 得先过油
豆角差不多七八分熟再干煸
你查查菜谱是不是这样搞

【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 时间短了怕不熟
: 时间长了就干巴甚至有点糊不好吃
: 提前戳水影响味道也不好吃
: ...................
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