说一个原来姥爷经常做的,果子干。
原材料是大甜柿子、梨、柿饼、杏干还有藕。
用柿子做“汤底”,把其他几样放进去和在一起,一般都是冬天做,做完放在院子里,拿进来还带着冰碴儿,冰凉酸甜,每次都得干两碗。
现在有些饭馆也有卖的,还放些桂花,总觉得吃的没有那时候过瘾。
【 在 urelive 的大作中提到: 】
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