- 主题:吐司
赞,组织真细腻
我一看见那种搁哪儿粘哪儿的面团就心里发憷
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 做了两条2条吐司,一炉烤出来的,180度,38分钟,效果不错。
: 一个是蔓越莓的,就是揉到完全以后,把蔓越美碎揉进去。
: 一个是火腿香葱的,方法同上。
: ...................
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我家也是,直接上手
【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 你们都好讲究,我直接上爪子撕
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FROM 211.99.222.*
揉出膜了吗?
【 在 snowbud (snowbud) 的大作中提到: 】
: 为啥我家的烤出来那么粗糙。是面粉的问题吗
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FROM 211.99.222.*
就是拿手指一撑,能把面团撑出一张薄薄的半透明的膜,那就说明揉好了,面包机就不
知道了,没用过,应该也差不多吧
【 在 snowbud (snowbud) 的大作中提到: 】
: 没注意~面包机揉的,怎么样叫有膜啊
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